セントラルドグマとは、あらゆる生物種において、遺伝情報(タンパク質のアミノ酸配列情報)を読み取り、遺伝情報を発現する(タンパク質を合成する)過程が転写と翻訳である、という主張である。遺伝情報が核酸(
DNA)から核酸(
RNA)に伝達されること(
転写)、さらにタンパク質の形に変換されること(
翻訳)を、「(遺伝子)発現」と呼ぶ。情報は核酸からタンパク質に一方的に伝達され、逆はない。RNAを遺伝子としているウイルスの一部(
レトロウイルス)は宿主細胞内でRNAをDNAの形にしたのち、セントラルドグマに従った遺伝子を発現する。主に真核生物細胞では,翻訳のまえに
スプライシングと呼ばれる,RNA編集が行われる場合がある。